發(fā)布時間：2024-06-04 20:33

　　食品安全問題始終是全人類都在關注并且渴望有效防范與解決的問題,它不僅關乎著人們的身體健康,更關乎著社會經(jīng)濟發(fā)展甚至國家形象的確立。就我國而言,盡管政府有關部門的制度約束與監(jiān)督管理做出了很大努力,取得了一定成效,但食品安全事件依然時有發(fā)生,這就需要考慮從新的角度出發(fā),探索新方法、新手段,助力防范食品安全問題的發(fā)生,更加科學準確地判斷食品安全風險的存在并加以控制。食品安全審計是近年來出現(xiàn)的一種新領域的審計,國外專家學者已對此做了較多研究,國內(nèi)的研究剛剛起步。食品安全審計為質(zhì)量安全風險防控提供了一個新的思路,開展基于審計視角的食品供應鏈質(zhì)量安全風險研究對于解決目前的食品安全問題有著重要的理論和現(xiàn)實意義。論文從審計的角度出發(fā),利用主要針對于中小樣本的模糊集定性比較分析法(fs QCA),探究信息不對稱、經(jīng)營合規(guī)性、財務利益、政府監(jiān)管和人員素質(zhì)5個前因變量對食品供應鏈質(zhì)量安全風險影響的組態(tài)效應。組態(tài)結果涉及到的核心和邊緣條件有4個:信息不對稱、經(jīng)營合規(guī)性、財務利益和人員素質(zhì)。研究結果表明,有兩種組態(tài)均可引發(fā)高風險質(zhì)量安全問題,即內(nèi)部腐朽性和利益驅(qū)動型。通過對結果關系的分析找到關鍵風險要素,從而提...

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖1-1研究技術路線圖

上海海洋大學碩士學位論文41.2.2技術路線圖1-1研究技術路線圖Fig1-1ResearchTechnologyRoadmap1.3研究方法與創(chuàng)新點

圖3-1風險分析理論框架：五大前因變量對風險程度的組態(tài)效應Fig3-1Theoreticalframeworkforriskanalysis:Theconfigurationeffectoffiveantecedentsonthedegreeofrisk

上海海洋大學碩士學位論文22圖3-1風險分析理論框架：五大前因變量對風險程度的組態(tài)效應Fig3-1Theoreticalframeworkforriskanalysis:Theconfigurationeffectoffiveantecedentsonthedegreeofris....

圖5-1國家審計、內(nèi)部審計與社會審計的關系圖

上海海洋大學碩士學位論文29圖5-1國家審計、內(nèi)部審計與社會審計的關系圖Fig5-1Therelationshipbetweennationalaudit,internalauditandsocialaudit5.2基于PSR模型的三大審計主體協(xié)同機理5.2.1PSR模型介紹Pr....

圖5-2基于PSR模型的三大審計主體協(xié)同機理Fig5-2CoordinationmechanismofthreeauditbodiesbasedonPSRmodel（1）壓力分析（P）

上海海洋大學碩士學位論文30納入同一個動態(tài)分析框架[99]，構建國家審計、內(nèi)部審計與社會審計協(xié)同與聯(lián)動機制，對于食品安全審計的未來工作發(fā)展與實施效果將具有重要的現(xiàn)實意義。5.2.2協(xié)同機理分析食品安全審計不同于其他的審計類型，其涉及到的知識領域以及審計范圍都較為廣闊，這對于審計人....

本文編號：3989139