發(fā)布時(shí)間：2024-06-04 20:33

　　食品安全問(wèn)題始終是全人類(lèi)都在關(guān)注并且渴望有效防范與解決的問(wèn)題,它不僅關(guān)乎著人們的身體健康,更關(guān)乎著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展甚至國(guó)家形象的確立。就我國(guó)而言,盡管政府有關(guān)部門(mén)的制度約束與監(jiān)督管理做出了很大努力,取得了一定成效,但食品安全事件依然時(shí)有發(fā)生,這就需要考慮從新的角度出發(fā),探索新方法、新手段,助力防范食品安全問(wèn)題的發(fā)生,更加科學(xué)準(zhǔn)確地判斷食品安全風(fēng)險(xiǎn)的存在并加以控制。食品安全審計(jì)是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新領(lǐng)域的審計(jì),國(guó)外專(zhuān)家學(xué)者已對(duì)此做了較多研究,國(guó)內(nèi)的研究剛剛起步。食品安全審計(jì)為質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控提供了一個(gè)新的思路,開(kāi)展基于審計(jì)視角的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)研究對(duì)于解決目前的食品安全問(wèn)題有著重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。論文從審計(jì)的角度出發(fā),利用主要針對(duì)于中小樣本的模糊集定性比較分析法(fs QCA),探究信息不對(duì)稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)合規(guī)性、財(cái)務(wù)利益、政府監(jiān)管和人員素質(zhì)5個(gè)前因變量對(duì)食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)影響的組態(tài)效應(yīng)。組態(tài)結(jié)果涉及到的核心和邊緣條件有4個(gè):信息不對(duì)稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)合規(guī)性、財(cái)務(wù)利益和人員素質(zhì)。研究結(jié)果表明,有兩種組態(tài)均可引發(fā)高風(fēng)險(xiǎn)質(zhì)量安全問(wèn)題,即內(nèi)部腐朽性和利益驅(qū)動(dòng)型。通過(guò)對(duì)結(jié)果關(guān)系的分析找到關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)要素,從而提...

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖1-1研究技術(shù)路線圖

上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文41.2.2技術(shù)路線圖1-1研究技術(shù)路線圖Fig1-1ResearchTechnologyRoadmap1.3研究方法與創(chuàng)新點(diǎn)

圖3-1風(fēng)險(xiǎn)分析理論框架：五大前因變量對(duì)風(fēng)險(xiǎn)程度的組態(tài)效應(yīng)Fig3-1Theoreticalframeworkforriskanalysis:Theconfigurationeffectoffiveantecedentsonthedegreeofrisk

上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文22圖3-1風(fēng)險(xiǎn)分析理論框架：五大前因變量對(duì)風(fēng)險(xiǎn)程度的組態(tài)效應(yīng)Fig3-1Theoreticalframeworkforriskanalysis:Theconfigurationeffectoffiveantecedentsonthedegreeofris....

圖5-1國(guó)家審計(jì)、內(nèi)部審計(jì)與社會(huì)審計(jì)的關(guān)系圖

上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文29圖5-1國(guó)家審計(jì)、內(nèi)部審計(jì)與社會(huì)審計(jì)的關(guān)系圖Fig5-1Therelationshipbetweennationalaudit,internalauditandsocialaudit5.2基于PSR模型的三大審計(jì)主體協(xié)同機(jī)理5.2.1PSR模型介紹Pr....

圖5-2基于PSR模型的三大審計(jì)主體協(xié)同機(jī)理Fig5-2CoordinationmechanismofthreeauditbodiesbasedonPSRmodel（1）壓力分析（P）

上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文30納入同一個(gè)動(dòng)態(tài)分析框架[99]，構(gòu)建國(guó)家審計(jì)、內(nèi)部審計(jì)與社會(huì)審計(jì)協(xié)同與聯(lián)動(dòng)機(jī)制，對(duì)于食品安全審計(jì)的未來(lái)工作發(fā)展與實(shí)施效果將具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。5.2.2協(xié)同機(jī)理分析食品安全審計(jì)不同于其他的審計(jì)類(lèi)型，其涉及到的知識(shí)領(lǐng)域以及審計(jì)范圍都較為廣闊，這對(duì)于審計(jì)人....

本文編號(hào)：3989139