發(fā)布時間：2014-12-20 20:48

 

【摘要】 熱帶度假酒店是獨特的酒店類型，它是基于獨特的氣候與景觀優(yōu)勢并承載度假旅游活動的酒店，一般具有卓越的人文屬性與優(yōu)質(zhì)的自然資源。隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國人民的消費水平在不斷提高，并越來越注重身心的的雙重修養(yǎng)，也帶動了我國海南、云南等熱帶地區(qū)度假酒店的高速發(fā)展。公共空間是熱帶度假酒店的重要組成部分，它為顧客休息、交往、觀景、娛樂等各種度假生活提供了公共場所，它在度假酒店的組成空間中具有一定的特殊性與必然性。本文在現(xiàn)有的國內(nèi)外度假酒店理論研究基礎(chǔ)上，將研究的對象確定為我國熱帶地區(qū)具有代表性的度假酒店的公共空間，并實地調(diào)研我國海南省亞龍灣、半山半島、七仙嶺等地的諸多知名度假酒店，輔以國際上部分具有指導(dǎo)意義的熱帶度假酒店案例，并結(jié)合自身參與的實際工程，希望可以從多個角度較全面的分析與總結(jié)我國熱帶度假酒店公共空間的設(shè)計方法。文章首先從熱帶度假酒店的概念及種類談起，引出論文的研究對象——熱帶度假酒店的公共空間，分析了它的重要性，并重點分析它的設(shè)計影響因素及由這些因素引出的基本設(shè)計原則，以對后文的研究形成一個清晰的脈絡(luò)。然后介紹其具有代表性的組成部分：入口空間、大堂空間、廊道與露臺空間、戶外特色空間，進(jìn)行簡要的說明。本文的三到六章分四個章節(jié)分別對這幾個部分進(jìn)行具體研究，在每個章節(jié)中各有側(cè)重的對其功能布局、尺度把握、流線組織、文化表達(dá)、空間氛圍的營造等等進(jìn)行分析，并總結(jié)出一般的設(shè)計方法，緊接著將設(shè)計方法運用到筆者參與的實際項目中進(jìn)行驗證并指導(dǎo)設(shè)計。這樣的分析方法可以使文章結(jié)構(gòu)緊湊，思路更加清晰，并時刻與實際案例相聯(lián)系，具有較強(qiáng)的說服力。 

第1章 緒論

熱帶地區(qū)的度假酒店因其所處的氣候與景觀環(huán)境而成為一種特殊的類型，世界性的熱帶度假酒店開發(fā)熱潮開始于 20 世紀(jì)中葉，它們一般選址在環(huán)境優(yōu)美的熱帶自然度假區(qū)，筆耕文化推薦期刊，如海濱、熱帶雨林、天然溫泉區(qū)等等，這些資源能夠提供良好的身心享受，也順應(yīng)了人們對旅游度假休閑放松和養(yǎng)生健體等多方面的要求。我國幅員遼闊，氣候跨度較大，也存在一部分熱帶地區(qū)，如海南和云南西雙版納等等，它們是我國十分珍貴的旅游度假資源，改革開放以來，這些地區(qū)的度假酒店開發(fā)或者更新項目越來越多，得到了較迅速的發(fā)展。 在我國熱帶度假酒店項目的開發(fā)設(shè)計中，為休閑、養(yǎng)生、娛樂等度假活動提供場所的公共空間的設(shè)計更是重中之重，它決定了酒店的品質(zhì)與內(nèi)涵。這些年來，我國設(shè)計師對這一課題也逐漸形成重視并進(jìn)行相應(yīng)的研究，但總體成果與設(shè)計水平較國際上仍有差距。能否積極地學(xué)習(xí)和總結(jié)國內(nèi)外已有先進(jìn)經(jīng)驗并結(jié)合本國的環(huán)境文化特色，最終應(yīng)用在我國熱帶度假酒店的公共空間設(shè)計中，是一個需要重視的課題。

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第2章 我國熱帶度假酒店公共空間概述及基本設(shè)計原則

2.1  熱帶度假酒店概述
酒店的一般分級方式為一星級到五星級，熱帶度假酒店因其優(yōu)質(zhì)的資源與高端消費人群，普遍較為高檔，一般都達(dá)到五星或者超五星豪華級別。但就具體如何分類，現(xiàn)并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，如按其建筑形式來講，一般有兩種形式：一是綜合性的集中式酒店，如海南亞龍灣麗思卡爾頓酒店；二是分散式的度假村，也叫園林式酒店，如亞龍灣5號別墅（圖）。 此外，在筆者看來，相似的熱帶氣候環(huán)境下，不同自然景觀環(huán)境和度假旅游內(nèi)容 是熱帶度假酒店的差異之處�？蓪�熱帶度假店按照以下分類.

 

2.2  我國熱帶度假酒店的特點
我國海南地處北緯 3°30'～20°18'，與美國夏威夷處在相似緯度，屬熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫 23～27℃，降水量 1639 毫米，長夏無冬，光溫充足，島上的亞龍灣、石梅灣、半山半島等海岸沿線及七仙嶺熱帶雨林中一線度假酒店產(chǎn)品眾多，是我國最具有有代表性的熱帶度假酒店；此外，我國云南西雙版納傣族自治州位于北緯21°08′～22°36′，年平均氣溫在 21 度左右，受印度洋西南季風(fēng)的控制和太平洋東南季風(fēng)的影響，常年濕潤多雨，具有“常夏無冬，一雨成秋”的特點，西雙版納森林繁茂密集，植物盛多，被譽(yù)為“植物王國”，它以豐富迷人的瀾滄江景觀、熱帶雨林、季雨林、溝谷雨林風(fēng)光和少數(shù)民族風(fēng)情而聞名于世，我國這些熱帶地區(qū)特殊的氣候條件與優(yōu)秀的度假資源為開發(fā)建設(shè)成為世界一流旅游圣地提供了可能性。

第3章 入口空間設(shè)計 ..................................... 20

 

3.1  入口空間的組成 ............................................ 20

3.2  入口空間的流線設(shè)計 ................................. 21

3.3  入口空間的尺度 .................................. 26

第4章 大堂空間設(shè)計 ................................ 34

4.1  大堂空間的組成部分 ................. 34

4.1.1  接待服務(wù)區(qū) ............................ 34

4.1.2  休息區(qū) .................................. 35

4.1.3  交通及輔助區(qū) ................................... 35

第5章 廊道與露臺空間設(shè)計 ................... 62

5.1  廊道空間設(shè)計 ............................ 62

5.1.1  廊道空間的組成部分 ................................ 62

第6章 特色戶外空間設(shè)計

6.1  景觀步道設(shè)計
首先，一些硬質(zhì)鋪地步道由于其質(zhì)感稍顯生硬，可通過步道形態(tài)的彎曲變形等方式創(chuàng)造一種類似于天然通道的空間感受，如亞龍灣紅樹林酒店步道（圖6-4）沿著泳池的輪廓舒展開來，兩旁種植熱帶植被，景觀步道掩映在其中界面顯得柔和一些，能更好的融入環(huán)境；步道可以將景觀視線作為設(shè)計考慮因素，如亞龍灣萬豪酒店景觀步道（圖 6-5）位于沙灘邊緣，一邊敞開，可直接步入沙灘，一些不方便的顧客可在此欣賞海景而不用邁入沙灘，以免砂子漫入鞋中；此外，步道還可以跟景觀元素很好的結(jié)合，如亞龍灣希爾頓酒店后部的景觀步道（圖 6-6），位于兩個一定高度的疊水景觀之間，水流順著步道的方向流淌，游人步入這個空間以后，對這個被界定過的空間產(chǎn)生一絲神秘的感受，流連忘返；最后，木棧道、汀步這一類的景觀步道自身具有優(yōu)勢，因其原生態(tài)的特質(zhì)能夠很好的融入景觀，一般采用植被與其結(jié)合的辦法布置，如亞龍灣天域酒店木棧道（圖6-7）。

6.2 戶外宴會空間設(shè)計
戶外宴會空間能夠享受到明媚的陽光與自然的景觀，人們踩在草坪上參加宴會時，呼吸著新鮮空氣，可以使人找到普通宴會空間中久違的親近感。可以說它是一種高端的宴會空間，也是一種復(fù)合型空間，空間形式多樣，可根據(jù)具體功能變換空間形態(tài)，座椅、講臺等的布置也是多樣的，基本有宴會式、自助式、雞尾酒會式、U型等等等。這種類型的空間也常用來舉行高端的婚禮，成為一些影星、成功人士舉行婚禮的首選，如亞龍灣瑞吉酒店大堂后部草坪空間就經(jīng)常用來舉行檔次高、人數(shù)多的婚禮（圖 6-9）
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結(jié)論

筆者所研究的公共空間是熱帶度假酒店設(shè)計中的重要部分，根本上講，是它的品質(zhì)與文化的表現(xiàn)，熱帶度假酒店內(nèi)具有代表性公共空間有：入口空間、大堂空間、廊道與露臺空間、特色戶外空間。筆者根據(jù)文獻(xiàn)收集與海南亞龍灣、半山半島、七仙嶺等地的實地調(diào)研資料，系統(tǒng)的對我國熱帶度假酒店公共公空間進(jìn)行一個理性的分析，力求找出其中一般規(guī)律與設(shè)計方法。本文的結(jié)語主要從以下幾點進(jìn)行概括： （1）基于熱帶度假酒店的特殊性，需要首先對它的類型與特點有一個初步了解，在此基礎(chǔ)上分析公共空間，在開始研究設(shè)計方法之前，筆者首先試圖找尋設(shè)計的影響因素，即文中總結(jié)的功能因素、環(huán)境因素、人文因素，而在總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)它們可以引出后文研究的公共空間設(shè)計的基本原則，即由功能因素引出的空間組成、流線組織、尺度把握，由環(huán)境因素引出的景觀系統(tǒng)的利用、空間滲透性的表達(dá)，由人文因素引出的地域文化與主題文化的表達(dá)。緒論中的這部分的研究與歸納是很重要的，它給后文的研究提供了一個基本框架，為文章有序的組織提供依據(jù)。 （2）本文在具體分析問題時，將解決問題與分析問題的部分結(jié)合在一起，并未人為的脫開，即在分析了每一部分空間后，便結(jié)合實例研究它的設(shè)計方法，并說明其在筆者參與的工程實例中的運用，進(jìn)行驗證。本章的三、四、五、六章均采用這樣的方法，這種方法能夠使理論與實踐聯(lián)系緊密，思路更加清晰。

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本文編號：10501