發(fā)布時間：2020-12-08 05:39

　　伴隨著我國經(jīng)濟大步伐向前發(fā)展、日益提高的生活水平，以及與國外貿(mào)易進(jìn)行更加頻繁時，我國的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷壯大。中國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國，蔬菜在種植業(yè)中栽培面積和經(jīng)濟地位僅次于糧食，可見蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為中國農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)。我國民眾對于有機食品的需求在不斷地上升，也由以前“量”上的追求轉(zhuǎn)換為“質(zhì)”上�？梢钥闯�，有機意識在不斷地提高，為我國有機蔬菜產(chǎn)業(yè)提供了很好的外部條件。特別是在北京地區(qū)，不僅對有機食品的消費上有迫切的需求，而且在新型農(nóng)業(yè)如觀光農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)等需求量也比較大，進(jìn)一步刺激北京地區(qū)的有機蔬菜產(chǎn)業(yè)。所以本文基于正谷密云有機蔬菜生產(chǎn)基地的現(xiàn)狀，依據(jù)科學(xué)方法和相關(guān)的理論和農(nóng)業(yè)政策，從正谷密云有機蔬菜基地與農(nóng)民、政府、超市的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行剖析。力爭在有機蔬菜市場上取得更大的成績，服務(wù)于更大人民群眾，解決好農(nóng)村就業(yè)問題，協(xié)調(diào)處理好城鎮(zhèn)化建設(shè)。分析正谷密云有機蔬菜的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與北京地區(qū)有機蔬菜產(chǎn)業(yè)的比較,并采用SWOT分析法，更深一步地探討基地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的戰(zhàn)略。結(jié)果認(rèn)為該基地需要采取有機蔬菜生產(chǎn)布局的擴大種植面積、科學(xué)管理、資源共享；有機蔬菜的深加工，有機蔬菜的附加值開發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量... 

【文章來源】：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省

【文章頁數(shù)】：39 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 導(dǎo)論
    1.1 研究的背景與意義
    1.2 研究內(nèi)容與方法
    1.3 本文的創(chuàng)新點
2 相關(guān)概念與文獻(xiàn)回顧
    2.1 相關(guān)概念
        2.1.1 有機蔬菜
        2.1.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
    2.2 相關(guān)文獻(xiàn)
        2.2.1 有機蔬菜發(fā)展特點
        2.2.2 有機蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理研究
        2.2.3 有機蔬菜生產(chǎn)或消費行為研究
    2.3 相關(guān)理論基礎(chǔ)
        2.3.1 生產(chǎn)者行為理論
        2.3.2 外部性理論
3 目前國內(nèi)外有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗及借鑒
    3.1 國外有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗
        3.1.1 美國有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗
        3.1.2 日本有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗
        3.1.3 澳大利亞有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗
    3.2 國內(nèi)有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗
    3.3 國內(nèi)外成功經(jīng)驗對密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示
4 基于 SWOT 分析法的正谷密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素研究
    4.1 我國有機蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
    4.2 北京有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
        4.2.1 蔬菜種植歷史悠久
        4.2.2 基地規(guī)模不斷擴大
        4.2.3 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化
        4.2.4 品牌效應(yīng)不斷凸顯
        4.2.5 科技進(jìn)步優(yōu)勢明顯
    4.3 密云基本情況
    4.4 正谷密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)內(nèi)部優(yōu)勢因素
        4.4.1 科技水平高
        4.4.2 品牌效應(yīng)
        4.4.3 生產(chǎn)模式先進(jìn)
    4.5 正谷密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)內(nèi)部劣勢因素
        4.5.1 產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合管理薄弱
        4.5.2 自然病蟲害
        4.5.3 商業(yè)模式欠缺
        4.5.4 蔬菜不易保鮮
    4.6 正谷密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)外部機會因素
        4.6.1 對食品安全的迫切要求
        4.6.2 新型農(nóng)業(yè)的興起
        4.6.3 “公司帶農(nóng)戶”訂單式產(chǎn)銷風(fēng)險小
    4.7 正谷密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)外部威脅因素
        4.7.1 周邊省市生產(chǎn)競爭者的威脅
        4.7.2 有機食品市場信任度不高
    4.8 正谷密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇分析
5 正谷密云有機蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策及實施
    5.1 有機蔬菜產(chǎn)業(yè)的種植安排
        5.1.1 擴大種植面積
        5.1.2 科學(xué)管理
        5.1.3 資源共享
    5.2 有機蔬菜的深加工
        5.2.1 有機蔬菜的附加值開發(fā)
        5.2.2 產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)控與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
    5.3 強化產(chǎn)業(yè)管理體系建設(shè)
    5.4 強化有機蔬菜產(chǎn)業(yè)市場開拓
    5.5 優(yōu)化有機蔬菜信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展
6 結(jié)論與展望
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號：2904554