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  本文關(guān)鍵詞：人參術(shù)苓酵素的制備及改善腸胃功能研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《吉林大學(xué)》 2013年

人參術(shù)苓酵素的制備及改善腸胃功能研究

蔡爽  

【摘要】：消化不良(dyspepsia)十分常見，多是由胃動(dòng)力障礙引起，，也包括胃腸蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病，是一種消化系統(tǒng)疾病的臨床癥候群。常見癥狀為反復(fù)或持續(xù)性上腹疼痛或自覺上腹不適，常在餐后加重。一般表現(xiàn)為胃脹腹痛、易飽、噯氣、反酸、惡心、嘔吐等癥狀。主要可分為兩種類型，即功能性消化不良和器質(zhì)性消化不良。功能性消化不良發(fā)生率最高，大部分人都有此經(jīng)歷。發(fā)病原因主要和精神心理因素有關(guān)，如情緒起伏、失眠、煙酒刺激等。一般經(jīng)檢查并沒有明顯的消化器官疾病或系統(tǒng)性疾病，屬中醫(yī)的“胃痛”、“脘痞”、“嘈雜”等范疇，也稱脾胃失和，病在胃腸，涉及肝、脾等臟器。 民間傳統(tǒng)療法治療脾胃病是建議病人可多吃胡椒豬肚湯，多喝生姜水等。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以暫時(shí)調(diào)理好脾胃虛寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。西醫(yī)一般助補(bǔ)充消化酶或者改善胃動(dòng)力來緩解消化不良癥狀。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)針對(duì)脾胃疾病不同的類型，如四君子湯治療肝郁脾虛、肝胃不和型疾病，理中湯治療脾胃虛寒、陽虛失血型疾病，以及益胃湯、養(yǎng)胃湯等，或是制成中成藥如胃蘇顆粒、香砂養(yǎng)胃丸、三九胃泰等等，皆是以健脾和胃為主要治療方向。但是這些治療方法都存在一些弊端，不能令患者滿意。 本配方在前期篩選菌種的基礎(chǔ)上，選定高胞外多糖表達(dá)菌株組合（長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌）并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行發(fā)酵，取發(fā)酵液采用苯酚一硫酸法測(cè)定胞外多糖含量，以溫度、pH值和接種量分別進(jìn)行單因素篩選先確定最優(yōu)條件范圍，結(jié)果顯示，果蔬發(fā)酵條件單因素試驗(yàn)，溫度35℃、pH值6.0、接種量4%時(shí)果蔬汁發(fā)酵后胞外多糖產(chǎn)生量最多，再根據(jù)L9(34)正交表進(jìn)行正交實(shí)驗(yàn)，確定溫度37℃、pH值6.0、接種量4%為最佳發(fā)酵條件，加入已制備的人參提取物，白術(shù)、橘皮揮發(fā)油，按配方量稱取茯苓、山藥、蓮子、甘草、山楂、麥芽、澤瀉制成的水提取物。將以上混合，即得到人參術(shù)苓酵素。 用所得的人參術(shù)苓酵素進(jìn)行改善胃腸功能實(shí)驗(yàn)研究。取人參術(shù)苓酵素、嗎丁啉溶液，設(shè)計(jì)成人參術(shù)苓酵素組、嗎丁啉組、對(duì)照組分別對(duì)清潔級(jí)昆明種小白鼠進(jìn)行小腸推進(jìn)功能的比較和小鼠胃排空功能的檢測(cè)；并且利用大鼠性情暴躁，易于激怒的特征，根據(jù)激怒刺激的方法將Wistar雄性清潔級(jí)大白鼠建立為肝胃不和動(dòng)物模型，再次隨機(jī)分組對(duì)其胃運(yùn)動(dòng)頻率、幅度進(jìn)行試驗(yàn)檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，該模型組動(dòng)物未引起潰瘍等器質(zhì)性改變，但在胃腸機(jī)械收縮頻率、收縮幅度方面均明顯差于正常組，從而說明了緊張、焦慮、煩燥等不良情緒，是導(dǎo)致非潰瘍性消化不良的一個(gè)重要因素。 經(jīng)本研究證實(shí)，人參術(shù)苓酵素能有效地恢復(fù)胃正常的機(jī)械運(yùn)動(dòng)，模型動(dòng)物經(jīng)本方治療后，其胃的收縮頻率、幅度均有明顯的提高，并且能顯著增強(qiáng)胃排空及小腸的推進(jìn)功能，說明人參術(shù)苓酵素能夠有效的治療非潰瘍性消化不良。證實(shí)了配方可有效地調(diào)節(jié)脾胃功能，健脾和胃。

【關(guān)鍵詞】：
【學(xué)位授予單位】：吉林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號(hào)】：TQ461;R285.5
【目錄】：

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8 濮陽市路氏中醫(yī)藥研究所副主任醫(yī)師 路良宇;[N];醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào);2001年

9 王迪;[N];醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào);2011年

中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前6條

1 王娟;人參、西洋參和甘草組織培養(yǎng)研究[D];天津大學(xué);2012年

2 趙曉莉;通塞脈微丸治療缺血性腦中風(fēng)的物質(zhì)基礎(chǔ)研究[D];南京中醫(yī)藥大學(xué);2007年

3 劉紅霞;1.復(fù)方四逆湯水煎劑的化學(xué)研究 2.狹葉錦雞兒化學(xué)成分的研究[D];中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué);2004年

4 景炳年;植物源病毒抑制劑VFB活性成分研究及抗TMV植物樣品篩選[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2012年

5 王傲雪;復(fù)方茯苓湯有效成分及其主要成分單體的藥理活性研究[D];大連醫(yī)科大學(xué);2010年

6 王平;檳榔的促胃動(dòng)力作用及其有效組分的探索[D];南京醫(yī)科大學(xué);2012年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 周舒君;甘草中黃曲霉和赭曲霉毒素的累積規(guī)律對(duì)其質(zhì)量的影響研究[D];吉林農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

2 王銘;牛瘤胃耐氧細(xì)菌菌株Aeroto-Niu-O16對(duì)中藥甘草主要活性成分甘草素的開環(huán)轉(zhuǎn)化[D];河北農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

3 王宇;甘草素抑制人肺腺癌A549細(xì)胞遷移及其分子機(jī)制的研究[D];南京醫(yī)科大學(xué);2011年

4 羅康;甘草素對(duì)C57BL/6小鼠黑色素瘤侵襲轉(zhuǎn)移的抑制作用及其相關(guān)分子機(jī)制的研究[D];南京醫(yī)科大學(xué);2012年

5 劉雨欣;甘草素（liquiritigenin）抑制裸鼠人宮頸癌HeLa細(xì)胞移植瘤生長及血管生成作用的研究[D];南京醫(yī)科大學(xué);2012年

6 劉穎;甘草海藻配伍前后化學(xué)成分變化及指紋圖譜研究[D];遼寧中醫(yī)藥大學(xué);2011年

7 劉惠;基于系統(tǒng)藥理學(xué)的甘草作用機(jī)制和新藥發(fā)現(xiàn)研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2013年

8 劉長偉;甘草素（liquirigenin）誘導(dǎo)人宮頸癌HeLa細(xì)胞凋亡及其分子機(jī)制的研究[D];南京醫(yī)科大學(xué);2010年

9 張世蘋;甘草素誘導(dǎo)人肝癌SMMC-7721細(xì)胞凋亡及其機(jī)制的研究[D];南京醫(yī)科大學(xué);2008年

10 謝思柔;甘草素（liquirigenin）對(duì)人臍靜脈內(nèi)皮細(xì)胞HUVEC及人宮頸癌HeLa細(xì)胞血管生成的抑制作用及其分子機(jī)制研究[D];南京醫(yī)科大學(xué);2011年

  本文關(guān)鍵詞：人參術(shù)苓酵素的制備及改善腸胃功能研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：46172