【目的】分析初烤煙葉主脈不同區(qū)段色度值的變化,為煙梗的差異化加工和分類使用提供參考依據(jù)�！痉椒ā恳栽茻�87 B3F、C3F初烤煙葉為試驗(yàn)對象,將每片煙葉中的主脈平均分成6段,采用色差計(jì)測定每個(gè)區(qū)段煙梗粉末的色度值L^*（明度值）、a^*（紅度值）、b^*（黃度值）和E（總色差值）,利用單因素方差分析和回歸分析分別研究不同區(qū)段煙梗色度值的差異性及變化趨勢,并通過Fisher最優(yōu)分割法分析2種煙葉主脈最佳的分段比例�！窘Y(jié)果】①同一煙葉主脈不同區(qū)段煙梗的色度值L^*、a^*、b^*、E總體均存在顯著差異;B3F和C3F煙葉主脈相同區(qū)段的色度值對比,L^*值為C3F>B3F,a^*、b^*、E值為B3F>C3F。②從主脈基部到尖部,L^*值呈先降低后升高的拋物線形變化趨勢,a^*、E值呈先升高后降低的拋物線形變化趨勢,b^*值呈逐漸升高的線性變化...

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圖1 云煙87 B3F、C3F煙葉主脈不同區(qū)段色度值的變化趨勢及方程擬合

按照1.2.3.1節(jié)的方法對云煙87B3F、C3F煙葉主脈6個(gè)不同區(qū)段的色度值L*、a*、b*、E(表1)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理,結(jié)果見表2。表3云煙87B3F、C3F煙葉主脈不同區(qū)段間的類直徑Tab.3Diametersofdifferentsegmentsofm....

圖2 最小目標(biāo)函數(shù) e[p (n,k)]隨k值的變化趨勢圖

表4云煙87B3F、C3F煙葉主脈不同分類數(shù)的最小目標(biāo)函數(shù)及分類情況Tab.4TheminimumobjectivefunctionandclassificationofofmainveinsofYunyan87B3F,C3Ftobaccol....

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