食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文環(huán)節(jié)教學(xué)的改革
[Abstract]:The characteristics of the specialty of food science and engineering determine the special position and function of practical teaching, especially the graduation thesis in the process of training its professional talents. In view of the problems existing in the teaching of graduation thesis of food science and engineering majors and the objective requirements of the current social development, we should broaden our thinking in the construction of teachers, the construction and management of laboratories, and the arrangement of graduation papers.
【作者單位】: 揚(yáng)州大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
【分類(lèi)號(hào)】:TS201.1-4
【參考文獻(xiàn)】
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【共引文獻(xiàn)】
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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】
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