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食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文環(huán)節(jié)教學(xué)的改革

發(fā)布時(shí)間:2018-07-14 22:37
【摘要】:食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),決定了實(shí)踐性教學(xué),尤其是畢業(yè)論文環(huán)節(jié)在其專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中的特殊地位和作用。鑒于目前食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)生畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的問(wèn)題和當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的客觀要求,應(yīng)在師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和管理、畢業(yè)論文時(shí)間安排等方面拓寬思路。
[Abstract]:The characteristics of the specialty of food science and engineering determine the special position and function of practical teaching, especially the graduation thesis in the process of training its professional talents. In view of the problems existing in the teaching of graduation thesis of food science and engineering majors and the objective requirements of the current social development, we should broaden our thinking in the construction of teachers, the construction and management of laboratories, and the arrangement of graduation papers.
【作者單位】: 揚(yáng)州大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
【分類(lèi)號(hào)】:TS201.1-4

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):2123181

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