發(fā)布時間：2020-11-18 19:15

　　 為了加快推進糧油加工行業(yè)供給側結構性改革,“十三五”期間,我國把增加綠色優(yōu)質的糧油供給放在了更加突出的位置。放心糧油工程是“糧安”工程的重要環(huán)節(jié),關系著我國的國計民生。湖北省于2012年正式啟動“放心糧油”工程至今,全省共建成了17家區(qū)域配送中心,103個糧油配送中心及近2000家連鎖店。武漢市是湖北省會城市,位于我國中部,是長江經(jīng)濟帶的核心,也是全國重要的綜合交通樞紐。加上其人口密度大,對糧油產(chǎn)品的需求旺盛,因此其糧油產(chǎn)品的布局情況將直接關系到湖北省乃至全國的糧油安全。近年來,武漢市放心糧油市場體系建設雖取得了初步成效,但隨著外來人口的涌入和消費者需求的變化,放心糧油的供給側將面臨更加嚴峻的考驗。因此本文以武漢市為例研究放心糧油市場的供應情況,有助于進一步促進全省放心糧油市場供應體系的有效運作,改進和完善放心糧油“一張網(wǎng)”的工程建設,進而推動湖北省糧油供給側改革。本文以推動糧油領域供給側改革為目標,首先從武漢市放心糧油市場的供應渠道、店面布局、品牌建設、營銷方案等方面,分析武漢市放心糧油產(chǎn)品的市場供應現(xiàn)狀;然后,通過調查法、社會網(wǎng)絡分析法對武漢市放心糧油各區(qū)域之間的供應關系進行中心性分析,從而發(fā)現(xiàn)目前武漢市放心糧油市場供應存在一系列問題,如布局不合理、渠道不通暢等;最后,為解決問題,完善武漢市放心糧油市場體系建設,提出了“四位一體”的市場供應策略,即合理增設糧店改善供應布局、拓寬供應渠道打開產(chǎn)品市場、推進品牌戰(zhàn)略彰顯品牌優(yōu)勢、承擔社會責任增加社會認同感。
【學位單位】：武漢輕工大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：C912.3;F323.7
【部分圖文】：

武漢市各區(qū)域間的社會網(wǎng)絡供應關系圖
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本文編號：2889095