抗生素具有促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)的作用,對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)和畜禽肉品生產(chǎn)起到了積極的推動(dòng)作用。但是,抗生素的長(zhǎng)期亞劑量或超量使用,引發(fā)了耐藥性、畜禽機(jī)體免疫力下降、細(xì)菌病頻發(fā)、畜產(chǎn)品和環(huán)境中殘留污染等一系列的負(fù)面效應(yīng)。世界各國(guó)開始全面禁止在飼料中添加促生長(zhǎng)抗生素,并進(jìn)行了抗生素替代品的研究和探索。如何在維持或保證抗生素的促生長(zhǎng)效應(yīng),同時(shí)又能解決抗生素引發(fā)的負(fù)面效應(yīng),是研究的重點(diǎn)。甘露寡糖和有機(jī)硒在改善腸道微生態(tài)系統(tǒng)、抗氧化、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高機(jī)體免疫力等方面具有重要的生物學(xué)功能,而被作為飼料添加劑廣泛應(yīng)用于畜禽生產(chǎn)中。并且對(duì)甘露寡糖作為抗生素替代產(chǎn)品的可能性已經(jīng)進(jìn)行了有益的探索。但是,二者在畜禽生產(chǎn)中的聯(lián)合添加使用等相關(guān)的試驗(yàn)研究少有報(bào)道。為了揭示甘露寡糖和有機(jī)硒聯(lián)合應(yīng)用在畜禽生產(chǎn)性能和免疫性能調(diào)節(jié)等方面是否具有協(xié)同促進(jìn)作用,進(jìn)而作為更佳的抗生素替代選擇而應(yīng)用于畜禽生產(chǎn)。本試驗(yàn)選擇正常肉雞、肉雞免疫抑制模型,對(duì)比分析了抗生素添加、甘露寡糖與有機(jī)硒單獨(dú)或聯(lián)合添加對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和免疫性能的影響;并利用肉雞免疫抑制模型,從體內(nèi)和體外兩個(gè)層面分析了聯(lián)合添加甘露寡糖與有機(jī)硒對(duì)肉雞的特異性免疫、非特異性免疫、以及抗氧...

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【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

圖1.1不同添加組個(gè)體腹脂組織中脂肪代謝相關(guān)基因的表達(dá)

2.3甘露寡糖和有機(jī)硒聯(lián)合添加以及金霉素添加對(duì)肉雞腹脂的影響由圖1.1結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，較之基礎(chǔ)日糧組和甘露寡糖+有機(jī)硒聯(lián)合添加組，金霉素添加組個(gè)體腹脂組織中相關(guān)脂肪合成和脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)的PPARγ，LPL和FABP4基因的mRNA表達(dá)量顯著升高（P<0.05或P....

圖1.2不同添加組42天后肉雞血液生化指標(biāo)的變化

圖1.2不同添加組42天后肉雞血液生化指標(biāo)的變化討論畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，因?yàn)殚L(zhǎng)期使用或超量使用抗生素，會(huì)引發(fā)抗生素耐和畜產(chǎn)品抗生素殘留，帶來畜禽生產(chǎn)、食品安全和人類健康等一系列問題。，無抗飼料、無抗養(yǎng)殖勢(shì)在必行。對(duì)于替代抗生素的添加劑的選擇及其在畜產(chǎn)中的使用，首先需要考....

圖2.1不同處理?xiàng)l件對(duì)42日齡肉雞的小腸絨毛的影響（×100）

2.2甘露寡糖與有機(jī)硒對(duì)肉雞腸絨毛的影響圖2.1結(jié)果顯示，較之基礎(chǔ)飼糧對(duì)照組，甘露寡糖和有機(jī)硒添加組肉雞個(gè)體在42日齡時(shí)小腸絨毛無明顯變化；但是，較之基礎(chǔ)飼料對(duì)照組，免疫抑制模型肉雞的小腸絨毛明顯變短，受損嚴(yán)重；而添加甘露寡糖和有機(jī)硒組，小腸絨毛長(zhǎng)度和完成性明顯恢復(fù)。

圖4.1甘露寡糖和有機(jī)硒聯(lián)合處理對(duì)肉仔雞腸道淋巴細(xì)胞刺激指數(shù)的影響

注：同行肩標(biāo)不同字母表示差異顯著（P<0.05或P<0.01）2.2甘露寡糖和有機(jī)硒聯(lián)合應(yīng)用對(duì)LPS誘導(dǎo)的腸道淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率的影響圖4.1顯示了甘露寡糖和有機(jī)硒聯(lián)合處理對(duì)肉仔雞腸道淋巴細(xì)胞刺激指數(shù)的影響。相同的刺激水平，脂多糖（LPS）濃度為15μg/mL，....

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