洋蔥作為食用的傳統(tǒng)植物資源,近年來(lái)發(fā)現(xiàn)其有許多藥用功效。本文研究了黑洋蔥多糖對(duì)2型糖尿病（Type 2 Diabetic Mellitus,T2DM）大鼠的降血糖作用,并對(duì)其降糖機(jī)理進(jìn)行了初步的研究。采用四氧嘧啶（Alloxan,ALX）誘導(dǎo)T2DM大鼠,誘導(dǎo)成功后,將大鼠分為對(duì)照組、模型組、中高血糖組、高血糖組。分組完成后,給予中高血糖組大鼠及高血糖組大鼠黑洋蔥多糖溶液,對(duì)照組及模型組大鼠給予等體積生理鹽水,每天灌胃1次,持續(xù)灌胃4周。期間每周定時(shí)測(cè)量大鼠的血糖值及體重。結(jié)果表明,與對(duì)照組相比,模型組大鼠的體重明顯低于對(duì)照組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01）。與模型組相比,中高血糖組大鼠的體重明顯高于模型組,且差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01）。與模型組相比,高血糖組大鼠的體重?zé)o明顯變化（P>0.05）。且中高血糖組大鼠的空腹血糖隨著灌胃的進(jìn)行逐漸恢復(fù)正常,僅灌胃1周,中高血糖組大鼠的血糖值便可恢復(fù)正常,顯著低于同時(shí)期模型組大鼠（P<0.01）。然后持續(xù)灌胃3周,中高血糖組大鼠的血糖值并沒(méi)有持續(xù)降低,而是保持在正常血糖值附近。高血糖組大鼠的空腹血糖值同樣隨著... 

【文章來(lái)源】：內(nèi)蒙古科技大學(xué)內(nèi)蒙古自治區(qū)

【文章頁(yè)數(shù)】：67 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

技術(shù)路線(xiàn)圖

3.2 實(shí)驗(yàn)方法 3.2.1 黑洋蔥多糖溶液的制備 將新鮮洋蔥去皮去締置入發(fā)酵箱中，設(shè)置條件為溫度恒定 68℃，濕度恒定 95%，30 天后，待其內(nèi)外均呈黑色，口感酸甜后即可將其取出，獲得成品黑洋蔥。發(fā)酵過(guò)程見(jiàn)圖 3.1。將黑洋蔥置于烘干箱中充分干燥，干燥后磨成黑洋蔥粉。利用水提醇沉法提取得到黑洋蔥多糖，然后利用 sevage 法除去黑洋蔥水提液中的蛋白質(zhì)。將純化后的黑洋蔥多糖配置為濃度 13.5g/L 的溶液。

內(nèi)蒙古科技大學(xué)碩士學(xué)位論文-23-圖3.2黑洋蔥多糖對(duì)2型糖尿病大鼠糖耐量的影響變化趨勢(shì)3.4本章小結(jié)本章主要對(duì)黑洋蔥多糖溶液的降血糖作用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明黑洋蔥多糖對(duì)于糖尿病大鼠具有明顯的降血糖作用。對(duì)于中高糖組的大鼠，其作用更加明顯，在灌胃4周即可將空腹血糖降低至正常水平。而高糖組的降糖作用可能需要更長(zhǎng)時(shí)間的灌胃。灌胃4周的中高糖組大鼠的糖耐量檢測(cè)中，與對(duì)照組相比，0h、1h、2h及3h的血糖顯著性低于模型組（P<0.01），該結(jié)果提示黑洋蔥多糖對(duì)于糖尿病大鼠的胰島功能具有一定的修復(fù)作用。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]二甲雙胍、沙格列汀、達(dá)格列凈三聯(lián)短期強(qiáng)化降糖：54例新診斷2型糖尿病的多中心前瞻性臨床試驗(yàn)[J]. 徐玉鳳,吳佩麗,溫偉恒,陳宏.  南方醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào). 2019(11)
[2]硫酸酯化洋蔥多糖的制備及其抗氧化活性的研究[J]. 馬波,鞠家寬.  中國(guó)食品添加劑. 2019(06)
[3]洋蔥生物活性及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究進(jìn)展[J]. 許悅,王麗虹,劉陽(yáng).  食品研究與開(kāi)發(fā). 2018(23)
[4]洋蔥的化學(xué)成分及藥理作用研究綜述[J]. 楊春芳,左文明,孫漢青,李錦萍,劉力寬.  青海草業(yè). 2018(03)
[5]中國(guó)2型糖尿病防治指南(2017年版)[J]. Chinese Diabetes Society;.  中國(guó)實(shí)用內(nèi)科雜志. 2018(04)
[6]miR-630調(diào)控BCL2抑制肺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)[J]. 張慧,鄭紀(jì)容,郭潮.  中國(guó)熱帶醫(yī)學(xué). 2018(01)
[7]中醫(yī)藥調(diào)控糖尿病常見(jiàn)并發(fā)癥bax表達(dá)的實(shí)驗(yàn)研究述評(píng)[J]. 陳聰,陳云志,喻嶸,秦鐘,楊長(zhǎng)福,莊田畋,薛蕾,李文.  天津中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào). 2017(02)
[8]翻白草提取物對(duì)糖尿病大鼠降血糖作用研究[J]. 賴(lài)宇,柴丹丹,牛瑞,宋曉東.  亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥. 2016(23)
[9]黑洋蔥粗多糖的提取及降血糖作用研究[J]. 寧月寶,呂丹,張鵬翔,孫旭東.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2016(14)
[10]微波輔助萃取黑蒜大蒜素及對(duì)小鼠血糖值影響[J]. 寧月寶,陳麗娟,張鵬翔,孫旭東.  中國(guó)食品添加劑. 2016(05)

碩士論文
[1]高糖環(huán)境下脂聯(lián)素對(duì)人腎小管上皮細(xì)胞凋亡率及Bax、Bcl-2表達(dá)的影響[D]. 任艷杰.山西醫(yī)科大學(xué) 2013
[2]洋蔥功能成分及其應(yīng)用研究[D]. 付學(xué)軍.山東大學(xué) 2006
[3]洋蔥多糖提取及其提高免疫力和降血脂功能性質(zhì)研究[D]. 馬釗.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號(hào)：2905668