摘要：農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是一種新興的旅游模式，在近幾年得到快速發(fā)展，越來(lái)越成為旅游行業(yè)一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，受到社會(huì)各界的關(guān)注和重視。作為一種新興的旅游資源，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游還沒(méi)有完整的理論體系作為指導(dǎo)，所以現(xiàn)階段的生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)盲目性、破壞性比較大。本文從農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的分類(lèi)體系以及開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)體系入手進(jìn)行分析，希望能為相關(guān)研究工作提供一些參考。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源；分類(lèi)系統(tǒng)；開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)；評(píng)價(jià)體系

　　中圖分類(lèi)號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2014）06-0383-01

　　隨著城市化的進(jìn)一步深入，環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，在這種形勢(shì)下，生態(tài)旅游發(fā)展越來(lái)越迅猛，然而，現(xiàn)階段我國(guó)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)還沒(méi)有系統(tǒng)的理論作為指導(dǎo)，導(dǎo)致開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)了種種問(wèn)題，很多開(kāi)發(fā)商只注重經(jīng)濟(jì)效益，而忽視了對(duì)于生態(tài)的保護(hù)，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)失敗或不可持續(xù)。因此，如何正確認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游，并開(kāi)發(fā)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游模式成為一個(gè)熱點(diǎn)研究課題。
　　一、相關(guān)概念
　　1.生態(tài)旅游
　　生態(tài)旅游是指旅游者為了擺脫所處惡劣生態(tài)環(huán)境的干擾，而到生態(tài)環(huán)境良好的旅游場(chǎng)所休憩、娛樂(lè)、度假、療養(yǎng)身心的旅游模式。它不同于普通的觀光娛樂(lè)為主的旅游模式，旅游體驗(yàn)具有高境界性，旨在修身養(yǎng)性。
　　2.農(nóng)業(yè)旅游
　　農(nóng)業(yè)旅游是一種以農(nóng)業(yè)為主題，對(duì)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的自然和人文環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)與技藝、農(nóng)產(chǎn)品等旅游資源加以合理開(kāi)發(fā)，形成特色旅游產(chǎn)品的旅游開(kāi)發(fā)模式。在農(nóng)業(yè)旅游中，游客可以觀賞農(nóng)業(yè)景色、體驗(yàn)農(nóng)村生活、參與農(nóng)事活動(dòng)等，以達(dá)到療養(yǎng)身心的目的。
　　3.農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游
　　農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是農(nóng)業(yè)旅游中的生態(tài)旅游，是旅游者為了擺脫所處惡劣環(huán)境對(duì)身心的干擾，而到有良好生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)休憩、娛樂(lè)療養(yǎng)身心的新興旅游模式。游客在生態(tài)區(qū)可以觀賞農(nóng)業(yè)美景、參與農(nóng)事活動(dòng)、了解農(nóng)業(yè)知識(shí)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活等，從而更好地認(rèn)識(shí)自然，保護(hù)自然。
　　二、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源分類(lèi)體系研究
　　當(dāng)立足點(diǎn)和分類(lèi)標(biāo)注不同時(shí)，分類(lèi)方法一般也不同，得到的分類(lèi)體系也大不相同。
　　1.農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源分類(lèi)的原則
　�。�1）有利于旅游開(kāi)發(fā)、建設(shè)以及經(jīng)營(yíng)管理原則。對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源進(jìn)行合理的分類(lèi)就是為了在開(kāi)發(fā)這些旅游資源時(shí)，能夠更好地規(guī)劃、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理，以便實(shí)現(xiàn)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。因此，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的分類(lèi)要能夠滿足旅游開(kāi)發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際需要。
　�。�2）分級(jí)分類(lèi)原則。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源本身是一個(gè)完整的系統(tǒng)，其包括若干層次和若干子系統(tǒng)。進(jìn)行分類(lèi)就是為了更好地辨認(rèn)這些子系統(tǒng)的內(nèi)容及特征，對(duì)系統(tǒng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行梳理和描述和管理。
　　（3）綜合強(qiáng)，主次分明原則。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源是一個(gè)整體的系統(tǒng)，包括若干層和若干子系統(tǒng)和若干要素。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源系統(tǒng)的影響因素較多，但不同的影響因素對(duì)于系統(tǒng)的影響力度不同，因此，在進(jìn)行分類(lèi)時(shí)要綜合考慮系統(tǒng)不同方面、不同階段的影響因素，并分清各方面、各階段影響因素的主次。
　�。�4）一致性與差異性原則。在進(jìn)行分類(lèi)時(shí)，要保證分到同一類(lèi)的資源一定要具有一致性。不同類(lèi)的資源之間要存在較明顯的差異性。
　　2.農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源分類(lèi)的方法
　　針對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的特征，，以及農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源分類(lèi)的原則，本文提出了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源主分類(lèi)體系與輔助分類(lèi)體系并存的分類(lèi)方案。
　　3.主分類(lèi)體系
　　主分類(lèi)體系包括三種分類(lèi)方式：第一種，按功能分，即分類(lèi)時(shí)側(cè)重于考慮資源的利用價(jià)值，有利于實(shí)現(xiàn)資源與市場(chǎng)雙贏。第二種，按本體屬性分，即側(cè)重于資源系統(tǒng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，有利于實(shí)際的開(kāi)發(fā)建設(shè)與經(jīng)營(yíng)管理。第三種，按影響因素的主次分，有利于全面掌握各種影響因素的情況，方便對(duì)開(kāi)發(fā)、建設(shè)以及經(jīng)營(yíng)管理方案及時(shí)做出調(diào)整。
　　4.輔助分類(lèi)體系
　　輔助分類(lèi)體系主要是用來(lái)輔助主分類(lèi)體系，彌補(bǔ)主分類(lèi)體系的不足之處。其分類(lèi)方式主要包括四種：按經(jīng)營(yíng)主體分類(lèi)，有利于維護(hù)社會(huì)和平；按經(jīng)營(yíng)形式分類(lèi)，有利于維護(hù)市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)；按經(jīng)營(yíng)規(guī)模分類(lèi)，有利于國(guó)家發(fā)展扶持政策的制定；按行業(yè)性質(zhì)分類(lèi)，有利于國(guó)家區(qū)別對(duì)待，按照行業(yè)特性制定適宜的發(fā)展政策。
　　三、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源評(píng)價(jià)體系研究
　　1.農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源評(píng)價(jià)的原則
　�。�1）客觀性原則�？陀^性原則要求在進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，要依據(jù)可靠、真實(shí)的數(shù)據(jù)，運(yùn)用科學(xué)合理的方法來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)要能夠反映客觀事實(shí)。同時(shí)，客觀性原則要求評(píng)價(jià)體系具有動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)的特征，能夠反映農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程。
　�。�2）系統(tǒng)性原則。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源系統(tǒng)本身是一個(gè)涉及面廣、影響因素多的復(fù)雜系統(tǒng)，因此其評(píng)價(jià)系統(tǒng)要具備全面性和系統(tǒng)性，所設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)指標(biāo)不僅要具備概念清晰、涵義明確、聯(lián)系緊密的特點(diǎn)，還要能夠反映系統(tǒng)的總體特征和相互關(guān)系。
　�。�3）效益性原則。首先，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)過(guò)程本身是各利益相關(guān)者利益均衡的結(jié)果，因此，評(píng)價(jià)體系一定要充分關(guān)注各利益相關(guān)者的利益。另外，評(píng)價(jià)體系也要充分關(guān)注客源市場(chǎng)，體現(xiàn)旅客需求。
　�。�4）規(guī)范性原則。首先，在進(jìn)行評(píng)價(jià)之前要明確各相關(guān)概念的內(nèi)涵，統(tǒng)一用詞，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。其次，在評(píng)價(jià)時(shí)要使用統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)計(jì)指標(biāo)和計(jì)量單位。再次，使用統(tǒng)一的計(jì)算口徑和計(jì)算方法。
　　2.農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源評(píng)價(jià)的方法
　　（1）定性評(píng)價(jià)。旅游資源評(píng)價(jià)中常用的定性方法有：體驗(yàn)性描述評(píng)價(jià)法，這種方法是由旅游者或?qū)＜覍?duì)旅游資源進(jìn)行概略性評(píng)價(jià)；描述因子法，這種方法是旅游者對(duì)旅游資源的各項(xiàng)特征或各因子進(jìn)行評(píng)價(jià)；美感質(zhì)量評(píng)價(jià)法，這種方法通過(guò)深入體驗(yàn)之后，建立評(píng)價(jià)模型進(jìn)行評(píng)價(jià)的方法。
　�。�2）定量評(píng)價(jià)。旅游資源評(píng)價(jià)常用的定量方法有：技術(shù)性單因子評(píng)價(jià)法，這類(lèi)評(píng)價(jià)方法在評(píng)價(jià)時(shí)只考慮關(guān)鍵因素對(duì)于旅游資源的影響，旅游者或?qū)＜覍?duì)這些關(guān)鍵因素做出評(píng)價(jià)，這種評(píng)價(jià)方法比較適用于專(zhuān)項(xiàng)自然資源的評(píng)價(jià)；綜合性多因子評(píng)價(jià)法，相比于單因子評(píng)價(jià)法，這類(lèi)方法在評(píng)價(jià)時(shí)會(huì)綜合考慮多種因子的影響。
　　四、結(jié)束語(yǔ)
　　農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游作為一種新的旅游模式，在開(kāi)發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理中如何充分挖掘旅游資源、充分吸引旅游客源，同時(shí)注重生態(tài)保護(hù)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，還有待進(jìn)一步的研究與探索。