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弱堿性電解還原水的制備條件及穩(wěn)定性研究

發(fā)布時(shí)間:2020-11-21 06:19
   飲用水的質(zhì)量直接關(guān)系到人體健康和人民的生產(chǎn)生活水平。弱堿性電解還原水是在傳統(tǒng)飲用水方式基礎(chǔ)上,通過(guò)多級(jí)過(guò)濾器對(duì)原水進(jìn)行凈化預(yù)處理之后,利用電化學(xué)原理、使用特殊電解裝置在其陰極生成的具有負(fù)氧化還原電位的弱堿性飲用水,因其對(duì)人體健康的有益功效而具有較好的發(fā)展前景。本文以弱堿性電解還原水為研究對(duì)象,研究制備條件對(duì)其水質(zhì)的影響及最佳制備條件,建立制備條件與出水水質(zhì)間的數(shù)學(xué)模型,評(píng)價(jià)弱堿性電解還原水在貯藏過(guò)程中的穩(wěn)定性,并提出最佳貯藏條件,以對(duì)弱堿性電解還原水的應(yīng)用和推廣提供有參考價(jià)值的建議。自制一槽隔膜間歇式電解槽制備弱堿性電解還原水,通過(guò)單因素試驗(yàn)初步研究電解時(shí)間、電解電壓、電極間距對(duì)出水水質(zhì)的影響,通過(guò)正交試驗(yàn)進(jìn)一步研究各因素影響程度的大小。試驗(yàn)結(jié)果表明,弱堿性電解還原水的pH值與電解時(shí)間、電解電壓呈正相關(guān),與電極間距呈負(fù)相關(guān),影響程度由大到小依次為:電解時(shí)間、電解電壓、電極間距;ORP值與電解時(shí)間、電解電壓呈負(fù)相關(guān),與電極間距呈正相關(guān),影響程度由大到小依次為:電解時(shí)間、電極間距、電解電壓。弱堿性電解還原水的最佳制備條件為:電解電壓為10 V,電極間距為15 mm,電解時(shí)間為2 min。試驗(yàn)指標(biāo)(pH值、ORP值)與制備條件(電解時(shí)間、電解電壓、電極間距)之間可建立起有效的二次回歸方程。在穩(wěn)定性和貯藏條件方面,通過(guò)為期28天的貯藏試驗(yàn)分別研究光照、空氣、溫度、容器材質(zhì)、容器容量等貯藏條件對(duì)弱堿性電解還原水穩(wěn)定性的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明,低溫、避光、密封的條件及500 mL聚乙烯瓶更有利于弱堿性電解還原水保持其水質(zhì)的穩(wěn)定。但總體而言,弱堿性電解還原水穩(wěn)定性較差,不適宜長(zhǎng)期貯藏,建議隨用隨制。
【學(xué)位單位】:中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(北京)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位年份】:2018
【中圖分類】:TU991.2
【部分圖文】:

示意圖,電解法,原理,示意圖


5槽中進(jìn)行電解處理(袁亦川等,2003),具體電解反應(yīng)見(jiàn)式 1-1、1-2。陰極:2H O + 2e → H + 2OH (式 1-1)陽(yáng)極:2H O → O + 4H + 4e (式 1-2)根據(jù)圖 1-1 和上述反應(yīng)式可以看出,當(dāng)電子通過(guò)電路時(shí),陰極逐漸積累包括Na+,K+,Ca2+,Mg2+等在內(nèi)的礦物陽(yáng)離子,隨著羥基和氫氣的產(chǎn)生,水的 pH值升高到 8 至 10,氧化還原電位降低為負(fù)值(Henry M, et al. , 2013),從而在陰極室產(chǎn)生含有鈣、鈉、鉀等金屬離子的堿性水(沈泳元,2002),即為本文所述

工藝圖,電解還原,弱堿性,批量生產(chǎn)


第 1 章 緒論1.2.4 制備方式基于前述原理,弱堿性電解還原水制備的方式主要有批量化生產(chǎn)和家庭自制兩種,可滿足不同人群在不同場(chǎng)景的飲用需求。1.2.4.1 批量化生產(chǎn)利用大型生產(chǎn)設(shè)備批量生產(chǎn)弱堿性電解還原水,工序大體包括預(yù)處理、除菌、電解制水、灌裝等,具體見(jiàn)圖 1-2(譚五豐等,1999)。

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中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(北京)碩士學(xué)位論文第 2 章 材料與方法2.1 試驗(yàn)裝置為了便于控制制備弱堿性電解還原水的試驗(yàn)條件和參數(shù),本試驗(yàn)采用自行設(shè)計(jì)、制作和組裝的弱堿性電解還原水生成裝置,裝置實(shí)物圖如圖 2-1 所示,主要由電源、預(yù)處理裝置(凈水器)、電解槽三部分組成。
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