<正>中國(guó)作為一個(gè)擁有五千年歷史的文明古國(guó),地域廣闊,物產(chǎn)豐富,民族眾多,歷史文化悠久。漢民族其長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位,漢民族文學(xué)和文化一直受到關(guān)注,少數(shù)民族因其地處較偏遠(yuǎn)等一系列因素而時(shí)常被忽略。但近年來(lái),隨著人們生活水平提高,游旅成了平衡工作和生活、放松心情的絕佳選擇。西藏、云南、貴州、內(nèi)蒙等地區(qū)因其自然環(huán)境宜人、民俗風(fēng)俗的獨(dú)特性,吸引 

【文章來(lái)源】：食品工業(yè). 2020年07期 第405-406頁(yè) 北大核心

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