三聚氰胺可通過(guò)廢水排放、飼料摻雜、農(nóng)藥降解等渠道進(jìn)入養(yǎng)殖水體,進(jìn)而在水體各介質(zhì)中進(jìn)行分配,并最終通過(guò)攝食等作用進(jìn)入魚(yú)體造成三聚氰胺殘留,引發(fā)食品安全問(wèn)題。因此,有必要研究三聚氰胺在養(yǎng)殖水體各介質(zhì)中的分布特征、變化規(guī)律與積累效應(yīng)。然而,由于環(huán)境樣品中三聚氰胺含量往往較低,且含有復(fù)雜的基體成份,必須發(fā)展檢測(cè)能力強(qiáng)、選擇性好的分析方法。這就需要對(duì)對(duì)樣品進(jìn)行恰當(dāng)?shù)那疤幚?以提高儀器分析的靈敏度,并降低共存基體的干擾。本文在三聚氰胺的檢測(cè)方法和三聚氰胺在養(yǎng)殖水體中的分布與遷移特征方面開(kāi)展了工作,主要內(nèi)容和結(jié)果如下： 一、建立了超聲輔助分散液液微萃取-高效液相色譜-二極管陣列檢測(cè)器聯(lián)用測(cè)定水中痕量三聚氰胺的新方法。采用四氯乙烯為萃取劑,乙腈為分散劑的分散液液微萃取法對(duì)水樣中的三聚氰胺進(jìn)行富集,以InertSustain-C18柱為分離柱、辛烷磺酸鈉10mM/乙腈(85/15,V/V)為流動(dòng)相、DAD檢測(cè)器(240nm)分析。本方法三聚氰胺在0.05～10μg/L的濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,富集倍數(shù)為113,檢出限為0.1μg/L(S/N=3),定量限為0.3μg/L(S/N=10)。該方法對(duì)不同的...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
目錄
CONTENTS
第一章 緒論
    1.1 課題背景和意義
    1.2 論文研究思路、主要內(nèi)容
第二章 環(huán)境樣品中三聚氰胺的研究進(jìn)展
    2.1 引言
    2.2 三聚氰胺的危害
    2.3 樣品預(yù)處理方法
    2.4 三聚氰胺的檢測(cè)方法
        2.4.1 高效液相色譜法(HPLC)
        2.4.2 液-質(zhì)聯(lián)用技術(shù)(LC—MS)
        2.4.3 氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)
    2.5 三聚氰胺在水產(chǎn)品中的積累與殘留研究進(jìn)展
第三章 超聲輔助-分散液液微萃取-高效液相色譜法檢測(cè)水溶液中的三聚氰胺
    3.1 前言
    3.2 實(shí)驗(yàn)部分
        3.2.1 儀器
        3.2.2 試劑
        3.2.3 主要溶液配制
        3.2.4 樣品前處理
        3.2.5 色譜分析條件
    3.3 結(jié)果與討論
        3.3.1 分散液-液微萃取條件優(yōu)化
        3.3.2 檢出限、定量限、線性范圍和富集倍數(shù)
        3.3.3 回收率和精密度
        3.3.4 實(shí)際樣品分析
    3.4 本章小結(jié)
第四章 飼料中的三聚氰胺在養(yǎng)殖水體若干介質(zhì)中的分布與變化
    4.1 引言
    4.2 實(shí)驗(yàn)部分
        4.2.1 儀器
        4.2.2 試劑
        4.2.3 主要溶液配制
        4.2.4 試驗(yàn)方法
        4.2.5 樣品處理
        4.2.6 色譜分析條件
    4.3 結(jié)果與討論
        4.3.1 飼料暴露下水中三聚氰胺含量變化
        4.3.2 飼料暴露下沉積物中三聚氰胺含量變化
        4.3.3 飼料暴露下金魚(yú)藻中三聚氰胺的含量變化
    4.4 本章小結(jié)
第五章 模擬養(yǎng)殖水體中三聚氰胺殘留遷移動(dòng)力學(xué)
    5.1 前言
    5.2 實(shí)驗(yàn)部分
        5.2.1 模擬養(yǎng)殖系統(tǒng)的構(gòu)建
        5.2.2 樣品預(yù)處理及測(cè)試方法
    5.3 模擬養(yǎng)殖水體各介質(zhì)中三聚氰胺的動(dòng)態(tài)分布
        5.3.1 水中三聚氰胺含量的動(dòng)態(tài)變化
        5.3.2 沉積相中三聚氰胺含量的動(dòng)態(tài)變化
        5.3.3 金魚(yú)藻中三聚氰胺含量的動(dòng)態(tài)變化
        5.3.4 螺肉及內(nèi)臟中三聚氰胺含量的動(dòng)態(tài)變化
        5.3.5 羅非魚(yú)不同器官中三聚氰胺的濃度變化
    5.4 模擬養(yǎng)殖水體中三聚氰胺分布的動(dòng)力學(xué)模型
    5.5 本章小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的論文
致謝



本文編號(hào)：4046197